Tempo: 15min
Rendimento: 2 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
3 xícaras (chá) de água
1 colher (sopa) de vinagre branco
2 ovos
Sal a gosto
Modo de preparo:
Em uma frigideira larga e baixa, coloque a água com o vinagre e deixe ferver.
Desligue o fogo, quebre os ovos delicadamente dentro da água e tampe imediatamente.
Deixe por 4 minutos ou até as claras ficarem opacas.
Retire com uma escumadeira e coloque sobre um prato.
Tempere com sal e sirva em seguida.
Tempo: 20min Rendimento: 4 porções Dificuldade: fácil Ingredientes:2 colheres (sopa) de azeite1 dente de alho picado2 tomates picados1 lata de molho
Tempo: 20min Rendimento: 4 porções Dificuldade: fácil Ingredientes:2 colheres (sopa) de azeite3 dentes de alho picado4 tomates picadosSal e pimenta-do-reino a
Tempo: 30min Rendimento: 4 porções Dificuldade: fácil Ingredientes:1 colher (sopa) de manteiga ou margarina1 cebola pequena picada1 dente de alho picado2
Tempo: 30min Rendimento: 4 porções Dificuldade: fácil Ingredientes:2 colheres (sopa) de margarina1 cebola média em rodelas1 pimentão verde em rodelas1 lata